見つけてしまったで やばいにおいしかしない看板 コミュニケーション。 デザイン。 KPI。 ここらへんは要注意。 久しぶりの六本木散歩でした。 さむすぎー

お昼のお蕎麦やん 半熟卵丼が完熟。 お客さまがおそば食べてる間に熟しちゃいましたねとか言われたらどうしようかとおどおどしながら、取り替えを依頼。 蕎麦屋で小どんぶり食ってるケチなお客みたいになりました。